Alkalisch december gaat voort!
Deze maand besteed ik extra aandacht aan het hoe en waarom van een alkalisch dieet. Er zijn steeds vragen die opkomen en ook vooral het idee dat het allemaal moeilijk en tijdrovend is wordt behandeld. Kleine veranderingen die je vanaf vandaag kunt toepassen!
En wat is voor mij het verschil tussen een dieet rijk aan fruit en een alkalisch dieet?
Eerst het recept van mijn Licht Groen Sapje,
Donkere regenachtige ochtend … tijd voor een Lichte, Zoete Sapje om de dag mee te beginnen. Gemaakt van een kleine venkelknol, een halve komkommer, een stronk van een broccoli, een halve geschilde citroen, 2 selderij stengels en een stukje gember. De combinatie van venkel en broccoli stronk maakt het mild en licht zoet, ook lekker voor beginners. Je kan natuurlijk ook een groene appel toevoegen voor een beetje extra zoetigheid.
Ik ga je vertellen hoe je het makkelijkst vanaf nu, vanaf vandaag je lichaam kunt alkaliseren. Kleine veranderingen die je per direct makkelijk kunt toepassen, die je energie niveau en gezondheid meteen positief beïnvloeden!
NR.1 Water
Om je lichaam te alkaliseren is één van de belangrijkste veranderingen die je meteen kunt toevoegen het drinken van voldoende water. Klinkt simpel genoeg toch?
Toch vergeten de meeste mensen om genoeg water te drinken. Koffie en zwarte, groene en witte thee tellen niet mee. Sap ook niet. Kruidenthee kan wel als water gerekend worden.
We hebben het over 1 liter water per 40 pond, oftewel per 18 kg lichaamsgewicht. Dit lijkt veel vergeleken met men werkelijk binnen krijgt aan water. Sport je veel, dan heb je nog iets meer nodig om het verloren vocht te vervangen.
Dus niet 8 maar voor de meeste mensen tussen de 12 en 16 glazen water van 250ml á 350ml per dag. Dit betekent werkelijk elk uur een glas water.
Water drinken kan zo een vast deel van je ritme zijn. Een regelmaat waar je lichaam zich aan gaat hechten. En in het begin lijkt het alsof je de hele tijd naar het toilet moet maar dat wordt beter naarmate je lichaam went dat het voldoende wordt gehydrateerd.
Voorbeeld,
- 7h00 Opstaan …. 500ml water
- 7h30 Ontbijt
- 8h30 250ml water
- 9h30 250ml water of kruidenthee
- 10h00 Snack
- 10h30 250ml water
- 11h30 250ml water
- 12h00 Lunch
- 13h00 250ml water
- 14h00 250ml water
- 15h00 Snack
- 15h30 250ml water
- 16h30 250ml water
- 17h30 250ml water
- 18h30 Avondeten
- 19h30 250ml water
- 20h30 250ml kruidenthee
- 22h30 250ml water voor de nacht
Elk uur een glas en niet tijdens, vlak vóór of na het eten voor optimale vertering. Niet alles tegelijk, helaas werkt het niet op die manier.
Je kunt een reminder zetten op je telefoon die elk uur afgaat. Ook een liter water op je bureau herinnert je aan het drinken. Na de lunch weer vullen voor de rest van de middag.
Lees HIER verder waarom water de belangrijkste health food is die je elke dag moet toevoegen.
Gefilterd water is de beste optie, eventueel een paar keer per dag met toegevoegde alkaline druppels.
NR.2 Veel Groen
Het toevoegen van extra veel groen is ook een verandering die je vanaf dit moment makkelijk kunt realiseren.
Vers groen levert grote hoeveelheden chlorofyl, enzymen en voedingsstoffen. Vers groen alkaliseert.
Stukje chlorofyl …
chlorofyl is wat de prachtige groene kleur geeft aan groente maar daarnaast helpt het lichaam ook op een cellulair niveau. Heeft zeer goede invloed op het aantal rode bloedcellen. Deze zijn belangrijk voor het transporteren van zuurstof door het lichaam wat als gevolg meer energie heeft! Daarnaast zorgt het voor een snelle wondgenezing, maakt het lichaam beter bestand tegen infecties, helpt ontgiften, bevordert het immuunsysteem en verbetert de vertering. Zeer alkaliserend en werkt verzuring van het lichaam tegen.
Verzuring van het lichaam is de basis van bijzonder veel narigheid in het lijf,
- Ontstekingen in het lichaam zoals artritis, reuma, eczema en andere huidaandoeningen.
- Chronisch vermoeidheid
- Candida
- Hoge bloeddruk
- Allergieën
- Diabetes
- Brandend maagzuur
- Migraine
- Depressie, om maar een paar te noemen
Elke maaltijd een lekkere groene salade, groene sapje of groene smoothie toevoegen. Zo simpel is het!
Ook rauw groen naast een gekookte maaltijd. Wat zeer goed werkt is het toevoegen van een flinke hoeveelheid zeer fijn gesneden spinazie of groene bladgroente naar keuze in een gekookte maaltijd. Denk hierbij aan een soep, stoofpot of stampot. Wanneer je gerecht gekookt is, van het vuur af, kan je de vers gesneden groente er doorheen werken. Door de warmte slinkt het flink waardoor je ( kinderen ) meer groente binnenkrijgt ( krijgen ) dan je zou denken.
Kiemen zijn zeer alkaline-rijk en daardoor heb je ook kleinere hoeveelheden van nodig. Lees HIER alles over het hoe en wat van kiemen!
NR.3 Ademen
Stress, weinig slaap en drukte zijn zeer verzurend voor het lichaam.
Correct ademen en ademhalingsoefeningen hebben een zeer alkaliserend gevoel op het lichaam. En deze verbetering kan je ook meteen toepassen…je moet ademen!
Een makkelijke oefening die je 10 keer achterelkaar, 3 keer per dag kan doen. Op de bank, in de auto/file of terwijl je in de rij wacht bij de super.
Ademen in de verhouding 1:4:2 oftewel 2 tellen inademen, 8 tellen vasthouden en 4 tellen uitademen.
That’s it.
Zo iets simpels kan geweldige gevolgen hebben voor het alkalisch niveau en van het lichaam, voor je energie, positief gevoel en voor een helder hoofd!
Veel groente, groene bladgroente, goede vetten, kiemen, groente, quinoa, amandelen en vormen het grootste deel, 70 á 80% van een alkaline rijke voeding aangevuld door 20 á 30% verzurend voeding die wat toevoegt! Het liefst complexe granen, zaden, wat noten, peulvruchten, een beetje fruit, havermout, boekweit, cacao …. allemaal lekker en goed in balans.
Voor mij is het behouden van een goed pH niveau het belangrijkste wat betreft energie en gezondheid, voor nu en in de toekomst. Het is natuurlijk aan ieder om andere voedingsprincipes te proberen en kijken wat het beste voelt! Combineren en luisteren naar het lichaam. Dat is wat ik ook doe.
Mijn bedoeling met de extra aandacht voor de alkaline voeding is om te laten zien dat het tot elk soort dieet kan worden toegevoegd! Of je nou wel of niet rauw eet, maakt niet uit! Als je deze kleine veranderingen een kans geeft kan je in ieder geval zeer positieve gevolgen verwachten voor het lichaam.
Een snelle salade, makkelijk om mee te nemen. Restjes, in kokosolie gebakken zoete aardappel, rucola, verse koriander, citroensap, olijfolie, himalaya zeezout …. alkaliserend lekkers!
Volgende week….
Wat is de meest alkaliserende voeding en hoe kan je deze elke dag toevoegen?!
Met recepten en suggesties.
Fijne dag,
heb je vragen, hoor ik het graag!
Tina x
