Home mijn pH lijst

mijn pH lijst

mijn pH lijst

Een overzichtelijk lijst om je dagelijkse maaltijden mee samen te stellen. Ik heb het op mijn koelkast hangen wat heel handig werkt als je twijfelt over wat wel en niet te eten.

pH foto

Het meest alkalisch, 10, tot het meest verzurend, 3

10  Alkalisch water, Himalaya zeezout, Keltisch zeezout, Rauw spinazie, Rauw Snijbiet, Rauw spruitjes, Citroen, Tarwegras, Spirulina, Chlorella

9,5 Watermeloen,  Rauw boerenkool, Rauw mosterd blad, Verse groene sappen

9  Rauw bleekselderij, Komkommer, Andijvie, Rauwe rode kool, Zoete aardappels, Aubergine, Rode bieten met groen, Gember, Knoflook, Chia zaden, Limoen, Frambozen, Rauw courgette, Mango, Kaki fruit, Ananas, Artichoke, ongeroosterde pompoenzaad, Waterkers, Zee groente, Koriander en Peterselie

8,5  Artisjok, Wortel, Doperwten, meeste soorten sla, Pompoen, Grapefruit, Cantaloup meloen, Peer, Citrus vruchten, Druiven, Kiwi, Papaya, Bramen, Nectarine, verse Dadels en Vijgen, Honing meloen en de meeste meloenen, Alfalfa, Kaneel, Cayenne peper, Lijnzaad, Sesamzaad, Hennepzaad

8 Apple, rijpe, bruin gespikelde Bananen, Sinaasappels, Perziken,  Kruisbessen, Rode paprika, Bloemkool, Rauw groene Kool, Tomaten, Koolrabi, Pastinaak, Rapen, Wilde Rijst, Sesamzden, Amandelen, zelfgemaakte Amandelmelk, ongezoete verse Vruchtensap, ongezwavelde melasse, Appel azijn, Miso

7,5   Bosbessen, JOnge Kokosnoot, Aardbeien, Bieten, verse maïs, gekookte boerenkool, broccoli, spruitjes, aubergine, Radijsjes, Tofu, ongeschilde Aardappel, Gierst, Spelt, Quinoa, Tamari, Maple syrup, Kastanje, Granen koffie, Avocado, meeste verse kruiden 

meeste mineraal water,  pH neutraal tussen 7,30 en 7,45  Rauw Honing, Bruine en Basmati Rijst, Zonnebloem en Maïs olie, onverhit, 

6,5  Groene Bananen, Pruimen, gekookte Doperwten en Spinazie, Havermout, Boekweit, volkoren Tarwe, Kidney en Pinto bonen, Zonnebloempitten, rijst- en rogge crackers, Maïsmeel, rijst azijn, Soja kaas en yoghurt, Soja saus, Carobe, Thee, Bruine kokosnoot, Couscous, Kikkererwten  , 

6 Dadels, vijgen en meeste gedroogde vruchten, gekookte cranberries, zwarte oog bonen, geschilde aardappels, gekookte courgette, Maís brood en tortilla’s, Rogge, Tarwe, Pistaches, Pijnboompitten, Soja bonen, gekochte plantaardige melk zoals Rijst en Amandel, Pompoenzaad en Druivenpit olie, Hummus

5,5  Granaatappel, Garbanzo en Lima bonen, bewerkte granen, Witte rijst, Witte bloem, Paranoten, Walnoten, Pecannoten, Sesamolie, Amandelolie, Sport drankjes, Bruine suiker, Chocolade, Tapioca, Ketchup, Mosterd, Vanille, Mayonaise en andere sausjesmost

 Groente in blik, gekookte snijbiet, Navy bonen, Haverzemelen, Gerst, Rijstwafels, wijn, stevia, balsamico azijn, tafel zout

4,5 Witte Pasta, Alcohol, Koffie, Sap mt toegevoegde suiker, Jam met suiker, witte suiker, Koek en Taart gemaakt van witte bloem en suiker, Cacao

4 witte bloem tortilla’s, cruesli met toegevoegde suiker, zoetstoffen, azijn, Stress, Slaaptekort , Tabak, Microwave voedsel en het meeste voorverpakte  voedsel ( let op de ingrediënten, conserveringsmiddelen, kleurstof, tafelzout ed. allemaal

3,5 Geroosterde of gebakken noten,  priklimonade behalve cola, die is nog lager …. Alle dierlijke producten vallen tussen 6,5  en vooral onder 5,5 tot 3

Cola light?! Combinatie van zoetstof, cafeïne en koolzuur … en natuurlijk 0 calorie! 

Hoe kan je deze lijst gebruiken?

Het liefste tussen de 70 en 85% van je dagelijkse voeding en maaltijden vullen met alles boven de 7. De rest kan gevuld met keuzes uit de lagere regionen, zoals 6 en 5, en het liefst de voedingsmiddelen die veel aan je dieet toevoegen. Kiezen voor boekweit boven witte rijst enz.

10, 9, 8   Eet er zoveel van als je zin hebt!

Meeste voeding wordt zuurder zodra het gekookt is. Alles wat gekiemd is wordt vanzelf alkalisch. Gekiemde bonen, gekiemde boekweit of quinoa…..levend puur voedsel!

ps. Fruit moet altijd super rijp zijn!

6 &  5   een weetje… er is 20 delen  alkaline nodig om 1 deel zuur te neutraliseren.  

Soms, alleen keuzes die een voedingsgroep vertegenwoordigen die  toevoegen aan je gezondheid wat betreft vitamines, eiwitten, mineralen zoals bv. bonen, fruit, havermout, bruine rijst. Verantwoord kunnen deze voedingsmiddelen een deel uitmaken van de 30 á 20% verzurende deel van je dagelijkse voeding.

4 en lager

Het liefste nooit, mijden.

Ook letten op stress, slechte nachtrust, medicatie indien mogelijk, roken, huidverzorgingsproducten met allerlei toevoegingen, te veel zon enz. Allemaal zeer belastend en verzurend voor het lichaam.

Ik vind het geweldig om dit met je te kunnen delen! Nee, je hoeft niet helemaal rauw te eten om een in alkalisch balans zijnde lichaam te verkrijgen en te behouden! Wat mijn doel is, is dat ik je laat zien hoe gemakkelijk het toevoegen van alkaline rijke en het vervangen van verzurende voeding is.

Probeer een dag je lichaam  te voeden in alkalisch balans en laat je smaakpupillen, cellen en organen verassen. Je hebt niets te verliezen! Ik ben zeer benieuwd hoe het bevalt!

Succes,

Tina x

[optinform]