Afvallen op een Plantaardig Dieet Dag 2 eet plan is hier om je te inspireren en te helpen wanneer je op een gezonde en blijvende manier gewicht wil verliezen. Voedingsstoffenrijk, vullend, samengesteld uit makkelijk te bereiden recepten.
Ik begin mijn dag altijd met het drinken van water, met of zonder citroen, en blijf voldoende drinken tijdens de dag.
Smoothies zijn een van de makkelijkste en voedingsstoffenrijkste maaltijden indien juist bereid. Deze ochtend neem ik ook een stukje havermout amandel koek erbij als snack halverwege de ochtend. Voor het gemak kan je deze ook vervangen met een noten/fruit reep.
Fruit is een lekkere pre-lunch of toetje, rijk aan antioxidanten en vitamine C belangrijk voor de absorptie van ijzer. Lees HIER meer over hoe je voldoende ijzer binnenkrijgt op een plantaardig dieet, inclusief een ijzerrijke voorbeeld dag. Een paranoot om de dag levert voldoende selenium en is het makkelijkste bron om deze te verkrijgen. Selenium is noodzakelijk maar hier geldt dat meer niet beter of nodig is.
De Bonen Zoete Aardappel Avocado Salade kan makkelijk van te voren worden bereid, iets wat ik graag doe om gezond eten makkelijker te maken.
Het avondeten is heel makkelijk, een snelle roerbak van boerenkool en tofu, geserveerd op rijst. Je kan de tofu vervangen door bonen of linzen als je die lekkerder vindt zolang er een bron van eiwit aanwezig is. Ik doe mijn “roerbakken” in een paar eetlepels water om de lege calorieën van olie te mijden.
Deze dag heeft 1500 calorieën en alle voedingsstoffen, vezels, mineralen en vitamines die we nodig hebben. Zoals altijd, deze eet plannen kunnen geschikt zijn als basis voor iedereen die gezond wil eten. Als je niet wil afvallen of meer energie verbruikt eet je meer van dezelfde maaltijden. Meer rijst, twee stukken koek, grotere porties als je meer nodig hebt. Dagelijks neem ik mijn favoriete vitamine B12 spray, lees HIER verder over B12 …
Geniet ervan! Je werkt aan je lichaam en gezondheid en je bent hier, je zet je in. Iets om trots op te zijn,
Tina x
Menu voor de volgende dag … Dag 3
Je vindt alle eet plannen / menu’s HIER onder Slank & Stralend
Voedingstoffen Info Dag 2
Menu Afvallen op een Plantaardig Dieet Dag 2
